Rafinovaný způsob, jak muže přinutit jíst opravdu zeleninu.

Ingredience:

● 500 g kysaného zelí

● 1 velká cibule

● 1 kapie

● 1 mrkev

● 2 chilli papričky

● 2 lžíce oleje

● 1 lžíce octa

● 1 lžíce cukru krupice

● 1 lžička drceného kmínu

● pepř

Postup:

Cibuli a kapii nakrájejte na kostičky. Mrkev nastrouhejte nahrubo. Chilli papričky zbavte semínek a blanek a nasekejte je najemno. Do mísy vložte okapané kysané zelí. Přidejte cibuli, kapii. Pak i mrkev a chilli.

Vše dobře promíchejte. Ve sklenici smíchejte ocet, olej, cukr, pepř a kmín. Zálivkou přelijte salát. Z mísy ho přendejte do uzavíratelné sklenice a nechte přes noc v lednici odležet.

Příprava: 10 min

Cena: 40 Kč