Co nabídnout nečekané návštěvě? Rychlou pikantní pomazánku.
Na těsto:
10 ředkviček (+ další 2 na ozdobu)
100 g jakéhokoli taveného sýra
100 g strouhaného tvrdého sýra (ideálně si připravte dva druhy)
1 čerstvá chilli paprička
1 lžička sušeného česneku anebo stroužek čerstvého česneku
sůl
pepř
Postup:
Ředkvičky nakrájejte opravdu najemno anebo je můžete také nastrouhat. Promíchejte je s taveným sýrem a najemno nastrouhaným tvrdým sýrem (ideálně gouda).
Teď už stačí jen pomazánku ochutit nakrájenou chilli papričkou a prolisovaným česnekem, případně sušeným česnekem. Podle chuti přidejte sůl a pepř. Chlebíčky nakonec podávejte s plátky ředkviček.
To musí bejt dobrý! Já mám ráda takový rychlý recepty na chuťovkách. Určitě vyzkouším a doufám, že to bude chutnat i mojim kamarádkam, když příjdou na návštěvu.