Zapečené brambory jsou vděčným jídlem pro děti i dospělé. Chutnají opravdu úplně všem.

Suroviny:

6–8 velkých brambor

300 g tvrdého sýra

300 ml smetany ke šlehání

150 g  slaniny

sůl, pepř

1 lžička sušeného rozmarýnu

1 stroužek česneku

máslo na vytření formy

Postup:

Brambory si nakrájejte na plátky. Zapékací mísu vytřete máslem. Brambory vyskládejte do mísy, osolte je a opepřete. Smetanu si smíchejte s prolisovaným česnekem a sušeným rozmarýnem. Smetanou následně zalijte brambory a zasypejte je nastrouhaným sýrem. Zapékejte na 180 °C přibližně 30–35 minut.