Když chcete grilovat něco lehčího, doporučujeme plněné papriky.
Když chcete grilovat něco lehčího, doporučujeme plněné papriky.
Ingredience:
3 velké červené papriky
250 g mletého hovězího nebo vepřového masa (případně směs obojího)
3 stroužky česneku
sůl, pepř S majoránka
rostlinný olej
3 lžíce strouhaného tvrdého sýra
Postup:
Papriky rozpulte a vydlabejte.
Mleté maso smíchejte s prolisovaným česnekem, solí, pepřem a sušenou nebo čerstvou majoránkou podle chuti.
Směsí naplňte každou půlku papriky a bohatě ji zasypejte sýrem.
Každou půlku papriky zvlášť zabalte do alobalu a grilujte zhruba 20 minut.
Podávejte s čerstvým bílým pečivem.
