Suroviny: 250 ml mléka 2 vejce 125 g polohrubé mouky sůl, sušená petržel a špetka bazalky 200 g uzeného lososa na plátky 2 lžíce majonézy olej na smažení kopr na ozdobu Postup:
Z mléka, vajec, soli a koření umícháme těsto na palačinky a necháme 10 minut odpočinout.
Usmažíme palačinky, necháme vychladnout a potřeme lehce majonézou. Poklademe lososem, stočíme a zabalené do potravinové folie necháme uležet (ale dají se jíst hned). Poté jen rozkrájíme na menší stejné dílky.