Suroviny na 6 sklenic:
2 salátové okurky
2 l vody
4 lžíce třtinového cukru nebo med
4 limetky
Postup:
Okurky oloupeme, nakrájíme na kostky a ve větší nádobě rozmixujeme na pyré. Přidáme polovinu vody a necháme směs 15 minut v ledničce.
Poté přelijeme přes sítko do džbánu, přidáme šťávu ze dvou limetek a zbytek vody a osladíme medem nebo třtinovým cukrem.