Po prvním ochutnání si ji rozhodně navždy zamilujete.
Ingredience: 3 balíčky piškotů, 1 máslové sušenky Club, 280 g cukru, 10 lžic mléka, 2 lžíce rumu, 60 g kakaa, 1 až 2 lžíce moučkového cukru
Náplň: 150 g másla, 150 g strouhaného kokosu, 1 až 2 lžíce cukru
Postup: Rozdrtíme piškoty a máslové sušenky, přidáme cukr, mléko, rum, kakao a vše dobře propracuje. Těsto necháme chvíli odpočinout v ledničce. Rozložíme na vál potravinovou fólii, poprášíme moučkovým cukrem a rozválíme na něm těsto do obdélníku.
Smícháme máslo s kokosem a cukr. Náplní potřeme těsto, svineme ho do rolády a pak ji uložíme do chlad.