Snažíte se shodit nějaké to kilo nebo si udržet váhu? Pak rozhodně nevynechávejte snídaně!

Snídaně je základ celého dne, a to i v případě, že se snažíte zhubnout. Je ale důležité, jak a co snídáte.

Proč při hubnutí snídat?

Tělo potřebuje ráno dostat tolik energie, aby mu vydržela na první polovinu dne. Díky správně zvolené snídani zamezíte vlčímu hladu a chutím na kalorická jídla, nebudete pak mít potřebu přes den nebo večer jídlo dohánět ani se přejídat.

Pokud nejste zvyklá ráno jíst nebo na jídlo nemáte tak brzy chuť, učte se snídat postupně. Začněte s malými dávkami zdravých pochutin, např. s oříšky či ovocem, dejte si bílý jogurt, pár kousků čerstvé zeleniny apod.

Jak vypadá zdravá snídaně

Snídaně by měla pokrýt 20–25 % denní dávky energie a měla by být vyvážená. Obsahovat by měla bílkoviny, které jsou základním stavebním kamenem svalové hmoty a navozují pocit sytosti. Proto je dobré jejich množství v době hubnutí zvýšit.

Dejte si třeba sýr cottage, tvarohovou pomazánku, řecký jogurt, nízkotučný sýr, vejce či šunku s vysokým obsahem masa. Potřebné jsou ráno i sacharidy, neboť dodají tělu potřebnou energii.

Dejte si třeba semínkový kváskový chléb, ovesné či pohankové vločky, ovoce a zeleninu. Celozrnné pečivo, zelenina a ovoce obsahují i nezbytnou vlákninu, která zasytí a bez níž se neobejde správné trávení.

Ani bez tuků se tělo neobejde, protože jsou potřebné pro správné fungování mozku a hormonálního systému, ovšem pouze těch kvalitních a zdravých, které obsahují omega-3 mastné kyseliny.

Najdete je např. v různých druzích ořechů a semínek, avokádu a rostlinných olejích. Stačí sníst malé množství.

Příklad zdravé snídaně

Plátek celozrnného chleba s bazalkovým pestem a rajčaty, hrst dýňových semínek.

Palačinky z pohankové mouky, smažené na přepuštěném másle ghí či kokosovém oleji, s ovocem a jogurtem.

Ovesná kaše s oříšky, ovocem, chia semínky a medem.

Čemu se ráno vyhnout

Pozor si ráno dejte na čisté ovocné šťávy! Ty totiž obsahují velké množství cukrů.