Přemýšlíte, čím byste překvapili na rodinné sešlosti, ale nechce se vám vymýšlet žádné složité pohoštění? Připravte si nakládaný sýr.

Ingredience:

250 g sýru feta

500 ml olivového oleje

půl hrsti kuliček pepře 

2 snítky rozmarýnu

2 stroužky česneku

1 větší chilli paprička

1 menší cibule

Postup:

Zavařovací sklenici naplňte trochou nakrájeného sýra, několika kuličkami pepře, pár kolečky cibule a plátky česneku. V těchto vrstvách pokračujte, dokud nebude sklenice téměř celá zaplněná. 

Vše zalijte kvalitním olivovým olejem, navrch přidejte nakrájenou chilli papričku a celé snítky rozmarýnu.

Sklenici důkladně uzavřete a sýr nechte jeden týden marinovat v lednici.