Po jahodovém krémovém dortu se vaše vnoučátka doslova utlučou. Je naprosto famózní.

Na korpus:

300 g karamelových sušenek

150 g másla

Na náplň:

200 g smetanového sýra

200 ml smetany ke šlehání

1 balení vanilkového cukru

130 g moučkového cukru

5 kapek vanilkového aroma

2 hrsti čerstvých jahod

Postup:

Nejprve předehřejte troubu na 180 °C. Sušenky společně se změklým máslem rozmixujte v mixéru. Dortovou formu vystelte pečicím papírem a rozmixované sušenky dobře rozvrstvěte na dno i na okraje. Těsto dobře umačkejte.

Dejte těsto péct na šest minut do trouby. Poté ho nechte vychladnout. Mezitím si připravte náplň. Vyšlehejte smetanu a přidejte do ní sýr, moučkový a vanilkový cukr a také vanilkové aroma.

Náplň rovnoměrně rozvrstvěte na sušenkový  základ. Dozdobte dort pokrájenými jahodami a dejte ho alespoň na hodinu vychladit do lednice. Pak můžete dobrotu konečně podávat. Dobrou chuť!