Trocha exotiky občas nezaškodí.

Ingredience:

2–3 vepřové kotlety

sůl, pepř

2 lžíce oleje

1 cibule

2 stroužky česneku

2 papriky

2 lžíce sójové omáčky

1 lžíce sladké chilli omáčky

2 lžičky limetové šťávy

1 lžička kukuřičného škrobu

50 ml vody

koriandr

Postup:

Kotlety nakrájejte na nudličky a lehce je osolte a opepřete. 

Papriky nakrájejte na proužky, cibuli najemno. Česnek nasekejte.

Maso zprudka opečte na rozehřátém oleji, poté ho vyjměte.

Do pánve přidejte cibuli a orestujte ji. Přisypejte česnek a papriky.

Vraťte maso zpět do pánve.

V misce smíchejte sójovou omáčku, sladkou chilli omáčku, ocet nebo limetovou šťávu, vodu a škrob. Směs vlijte k masu, promíchejte a krátce povařte.