Smícháme 2–3 šálky celozrnné mouky a 2 lžičky kypřicího prášku. Přidáme 1 lžičku jedlé sody a větší špetku soli. Umícháme 1 a ¾ šálku podmáslí s jedním vejcem, ušlehaným s trochou vody a 2 najemno nastrouhanými mrkvemi.
Přilijeme 2 lžíce olivového oleje a důkladně promícháme. Přisypeme hrst semínek dle chuti (trochu si necháme stranou na posypání). Vmícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem, sodou a solí. Dobře vypracované těsto vlijeme do pekáčku vyloženého papírem na pečení.
Posypeme zbylými semínky a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C až hodinu. Špejlí ověříme, jestli je těsto už propečené.
