Nejen maso, ale i mořské plody, například krevety, se zeleninou skvěle ladí, třeba v podobě salátu s citrusovou zálivkou.

Potřebujete:

✿ 250 g loupaných vařených krevet

✿ 5 lžic pomerančové šťávy

✿ 4 lžíce limetkové šťávy

✿ špetku soli

✿ špetku bílého pepře

✿ 2 lžíce másla

✿ 1 stroužek česneku

✿ směs listových salátů

✿ 3 rajčata

✿ ½ avokáda

1. Avokádo oloupejte a nakrájejte na proužky, rajčata a saláty omyjte, salát natrhejte a rajčata nakrájejte na menší kousky. Česnek oloupejte a nakrájejte na plátky. V míse smíchejte avokádo, saláty a rajčata

2. V misce smíchejte pomerančovou a limetkovou šťávu, podle chuti osolte a opepřete. Krevety omyjte a osušte. V pánvi rozehřejte máslo, přidejte česnek a krevety. Restujte 3–4 minuty.

3. Hotové krevety přidejte k zeleninovému salátu, pokapejte je pomerančovo-limetkovou zálivkou a hned podávejte.