Lívance v celozrnné verzi jsou zdravější, ale stejně tak lahodné.

Náročnost: **

Cena za porci: 24 Kč

Suroviny na 4 porce

– 200 g celozrnné mouky

– 2 lžičky prášku do pečiva

– 1 lžička skořice

– 120 ml podmáslí

– 2 vejce

– 4 lžíce medu

– 120 g bílého jogurtu

Na omáčku

– 250 g černého rybízu

– 250 ml vody

– 1 lžička solamylu

– 1 lžíce cukru

Postup

1. Smíchejte mouku, kypřicí prášek, skořici. Zvlášť smíchejte podmáslí, vejce, med a jogurt. Směsi promíchejte. Na rozehřáté pánvi s kapkou oleje smažte lívance.

2. Rybíz dejte do hrnce, přidejte cukr a 120 ml vody. Přiveďte k varu. Ve zbytku vody rozmíchejte solamyl a přilijte do hrnce. Krátce povařte.