Dejte si krásně šťavnaté kuře.

Ingredience:

8 kuřecích čtvrtek

2 lžíce medu

2 lžíce oleje

1 lžíce sójové omáčky

1 lžička hořčice

1 stroužek česneku (nakrájený na plátky)

sůl a pepř podle chuti

čerstvý nebo sušený rozmarýn

Postup:

V míse smíchejte med, olivový olej, sójovou omáčku, hořčici, česnek, sůl a pepř. Pokud máte rádi bylinky, přidejte také trochu rozmarýnu.

Kuřecí maso osolte a opepřete a poté je ponořte do připravené marinády. Nechte marinovat alespoň 30 minut, ideálně však 1–2 hodiny.

Maso přendejte po pekáčku vyloženého pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 35 minut, během pečení občas potřete zbylou marinádou, aby bylo krásně šťavnaté a zlaté.

Podávejte s oblíbenou přílohou.