Masové kuličky v rajčatové omáčce jsou oblíbenou jistotou, kterou si zamiluje celá rodina.

Ingredience:

● 500 g masa – mix vepřového a hovězího

● 1 vejce

● 1 stroužek česneku

● 50 g strouhanky

● 400 g rajčatového pyré

● 1 cibule

● 2 lžíce olivového oleje

● sůl

● pepř

● oregano

Postup:

Mleté maso smíchejte s vejcem, strouhankou, nastrouhaným česnekem, solí a pepřem. Tvarujte malé kuličky a opečte je na olivovém oleji.

Poté je vyjměte a na výpeku osmahněte nakrájenou cibuli. Přidejte rajčatové pyré, oregano, sůl a pepř. Omáčku krátce povařte, vraťte kuličky a všechno nechte přibližně 15 minut dusit.

Příprava: 40 min

Cena: 150 Kč