Snadné, rychlé a všemi oblíbené marinované krevety rozhodně musíte ochutnat.
Ingredience:
200 g předvařených krevet
½ lžičky chilli omáčky
2 strouhnutí pomerančové kůry
½ lžičky sušeného oregana
5 uzených mandlí
2 stroužky česneku
2 lžíce rozpuštěného másla
olivový olej
sůl
Postup:
Nejdříve si připravíme marinádu. 1 dcl oleje smícháme s bylinkami, pomerančovou kůrou, rozemletými mandlemi, prolisovaným česnekem, chilli omáčkou a osolíme dle chuti, zalijeme rozpuštěným máslem a promícháme.
Krevety opláchneme, osušíme, naložíme na 1 hodinu do marinády a dáme do chladna.
Krevety smažíme krátce z obou stran v rozpáleném oleji. Měly by být skoro celé ponořené. .
