Našlehaný sýr dodá kanapkám lehkost a svěží chuť.
Ingredience:
½ bochníku vašeho oblíbeného chleba
150 g uzeného lososa
hrst čerstvého kopru
2 balení lučiny
2 kostičky taveného sýru
sůl, čerstvě mletý pepř
Postup:
Nejprve ušlehejte lučinu společně s taveným sýrem a lehce dochuťte solí a čerstvě mletým pepřem. V lednici nechte pomazánku odležet alespoň 20 minut. Nyní nakrájejte chléb na silnější plátky a pomocí sklenice nebo kulatého vykrajovátka vykrájete z chleba kolečka.
Na každé kolečko chleba poklaďte lžičku až dvě pomazánky a jemně ji rozetřete. Sýrová kolečka teď dozdobte kouskem stočeného lososa. Na závěr kanapky ozdobte čerstvým koprem.