Rychlé ovocné taštičky jsou výbornou sladkou svačinkou na cesty.
Příprava: 45 minut
Náročnost: *
Cena za kus: 8 Kč
Suroviny na 10 kusů
– 1 listové těsto
– 70 g krupicového cukru
– 1 lžíce bramborového škrobu
– 2 lžíce vody
– 1 lžička vanilkové esence
– vypeckované třešně
– bílek na potření
Postup:
1. V rendlíku nechte lehce zkaramelizovat cukr, přidejte třešně a nechte probublávat. Přidejte škrob rozmíchaný s vodou a vanilkovou esenci.
2. Těsto rozválejte a vykrojte čtverce. Doprostřed dejte ovocnou směs a přehněte. Přeneste na plech s pečicím papírem, potřete bílkem a pečte asi 30 minut při 190 ºC.