Čokoládové dobroty si můžete dopřát, i když vám záleží na štíhlé linii a na kondici. Vyzkoušejte třeba neodolatelný lávový dortík.
Ingredience:
● 2 vejce
● 160 ml nízkotučného mléka
● 100g ovesné čokoládové mouky (koupíte v prodejnách zdravé výživy)
● 60 g čokoládového proteinu
● 4 kapky vanilkového extraktu
● 80 g čokolády bez cukru
● 10 g kakaa
● 4 g kokosového oleje
Postup:
Troubu předehřejte na 200 °C. Čtyři zapékací misky vytřete kokosovým olejem, vysypte kakaem a dejte vychladit do mrazáku. Čokoládu nalámejte na kousky do misky a dejte ji rozpustit do mikrovlnky. Vejce vyšlehejte do pěny.
Přidejte mléko, vanilkový extrakt, mouku, protein a vše promíchejte. Nakonec vmíchejte zchladlou rozpuštěnou čokoládu. Těsto nalijte do formiček a nechte péct 8 min, tak, aby povrch dortíků byl hladký a pružný. Nechte formičky zchladnout a dortíky vyklopte. Hotové je ozdobte ovocem a ihned podávejte.
Příprava: 30 min
Cena: 150 Kč
Tohle je přesně ten typ dezertu, který mi chyběl. Miluju sladké a jsem ráda, že si to můžu dovolit i při udržování formy.
Vypadá to velmi chutně, to si dopřeju k odpolední kávě! A ta příprava je rychlá, což se mi líbí.
To je skvělý, čokoládá mi vždycky zlepší den a s tímto receptem nemusím mít výčítky. Určitě to vyzkouším pro celou rodinu.
Recept vypadá úžasně, ráda bych to zkusila doma. Lava cake bez výčitek svědomí? To zní jako splněný sen.
Jsem nadšená z toho receptu! Lava cake pro sportovce je skvělý nápad, jak si dopřát čokoládovou dobrotu a přitom si hlídat linii.