Přezrávají vám doma banány? Tak vyzkoušejte tento recept. Banánová zmrzlina možná chutná trochu netradičně, ale je skvělá.
Ingredience:
3 zralé oloupané banány
250 ml 33% smetany ke šlehání
1 slazené kondenzované mléko
hrst nasekaných lískových oříšků nebo čokoládových peciček
1 lžička vanilkového extraktu
Postup:
Banány nakrájejte a rozmixujte. Přilijte kondenzované mléko a vanilkový extrakt a znovu promixujte.
Smetanu vyšlehejte do polotuha a opatrně ji vmíchejte k banánové směsi. Můžete přidat také nasekané oříšky nebo čokoládové pecičky.
Hotovou směs přelijte do uzavíratelné nádoby a dejte minimálně na 6 hodin do mrazáku, ideálně přes noc. Před podáváním nechte zmrzlinu asi 10 minut povolit při pokojové teplotě.