Lahodný závin z listového těsta

nejsem sama

Domů Lahodný závin z listového těsta

Lucie Šimonová

v rubrice Recepty

Je krásně vláčný a skvěle chutná ještě teplý, ale i studený. Rozhodně s ním doma zabodujete.

Suroviny:

300 g kysaného zelí

3 stroužky česneku

250 g slaniny

3 kapie

1 balení listového těsta

kmín podle chuti

2 rozšlehaná vejce

sůl, pepř

Můžete ho před pečením ještě posypat kmínem.

Postup:

Listové těsto si rozválejte na tenký plát. Na těsto umístěte propláchnuté zelí. Dále poklaďte nakrájenou slaninu a kapii. Vše dobře osolte, opepřete a okmínujte. Nakonec přidejte prolisovaný česnek.

Listové těsto i se směsí zabalte do závinu a potřete ho rozšlehaným vejcem. Závin dejte péct do trouby na 200 °C, dokud nebude vršek závinu krásně zlatavý.

• Náš tip: Pro chuť mužete do náplně přidat ještě trochu nastrouhané nivy nebo jiného výrazného sýru.

0 0 hlasy

Article Rating

Odebírat

1 Komentář

Inline Feedbacks

Zobrazit všechny komentáře

barbora

1 rok před

Recept vypadá super, určitě zkusím! Moc ráda zkouším nový věci, hlavně když je tam zelí. U nás doma bude hit, to vím. Jen trochu bojuju s tím listovým těstem, ale snad to půjde.

Odpovědět

sdílejte článek

Předchozí článek

3 tipy pro řasy jako laň

Další článek

Bylinkové kuře královny Camilly

Související články

Svatomartinská husička na víně

Klasická pečená husa nesmí na svatomartinské tabuli chybět. A už vůbec ne na té vaší. Ingredience: 1 celá husa (cca 4–5 kg) 1 lžička soli na každý kilogram masa 1 lžička kmínu Σ 2 jablka 1 cibule trocha vody a také červeného vína Na červené zelí: 1 hlávka červeného zelí 2 lžíce sádla 1 cibule […]

Recepty od Michaela Dočkalová

Frčí make-up pro hedvábnou pleť

Trendem se stala pleť evokující hladké hedvábí. Zní to možná neobvykle, ale je to tak. Kůže zvaná „butter skin“, v překladu máslová, je současným absolutním trendem. Poradíme, jak na ni! Kůže jako trend A jde nejen o tvář. Hollywoodské hvězdy na červených kobercích houfně odhalují záda, paže, hruď a někdy i pozadí a předhání se, která předvede hedvábnější pokožku. Stojí za tím však nejen […]

Recepty od Simona Škodáková

Žitný kváskový chléb s lososem

Není nad voňavý domácí, čerstvě upečený chléb s poctivou chutí, takový, jaký dělaly naše babičky. S lososem a bylinkami chutná prostě báječně! Potřebujete: ✿ 360 g bio celozrnné žitné mouky (jemně mleté) ✿ 340 g žitného kvasu ✿ 320 g vody ✿ 30 g melasy (nebo sladu) ✿ 15 g soli ✿ máslo na vymazání formy […]

Recepty od Eva Houšková

Husa plněná jablky a švestkami

Plněná husa s jablky a švestkami je sváteční pokrm plný chutí, který okouzlí vás i vaše vzácné hosty. Ingredience: ● 1 husa (2–3 kg) ● 4 jablka ● 200 g sušených švestek ● 1 cibule ● 2 lžíce másla ● sůl ● pepř ● 1 lžíce rozmarýnu Postup: Husu osolte a opepřete. Jablka a švestky nakrájejte a smíchejte s nadrobno nakrájenou cibulí. Tuto směs naplňte do břicha husy. Potřete máslem, posypte rozmarýnem […]

Recepty od Denisa Zajíčková

další články z rubriky