Masové kuličky s parmezánem a bylinkami podávejte i jako pohoštění pro návštěvu.
Příprava: 40 minut
Náročnost: **
Cena za porci: 47 Kč
Suroviny na 4 porce
– 600 g mletého krůtího masa
– 60 g strouhaného čedaru
– 60 g strouhaného parmezánu
– 4 lžíce strouhanky
– 1 vejce
– 2 lžíce nasekané petrželky
– 1 lžíce nasekané bazalky
– 1 cibule
– 1 stroužek česneku
– olej
– sůl, pepř
Postup
1. V míse smíchejte maso, sýry, strouhanku, vejce, petržel, bazalku, nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, podle chuti osolte a opepřete.
2. Z těsta tvořte menší kuličky, které opečte ze všech stran na oleji. Pak je dejte na plech s pečicím papírem a pečte při 180 ºC asi 15 minut.
