Krůtí masové kuličky jsou lehké, šťavnaté a skvěle kombinují jemné maso s osvěžující jogurtovou omáčkou.
Ingredience:
● 400 g mletého krůtího masa
● 1 vejce
● 2 lžíce strouhanky
● 2 stroužky česneku
● 1 kelímek bílého jogurtu
● ½ citronu
● sůl
● pepř
● kopr
Postup:
Smíchejte maso, vejce, česnek a strouhanku. Ze směsi tvořte malé kuličky a opečte je nasucho v troubě, dokud nejsou dozlatova. Jogurt smíchejte s citronovou šťávou, nadrobno nasekaným koprem, solí a pepřem.
Masové kuličky vložte do omáčky a krátce prohřejte, aby se chutě bezvadně spojily. Podávejte s rýží, bramborem nebo zeleninou. Omáčka dodává jídlu jemnost a svěžest, je naprosto ideální i pro ty z jedlíků, kteří se nechtějí zpronevěřit dietnímu režimu.
Příprava: 25 min
Cena: 85 Kč
