Ke svačině i jako pohoštění pro přátele. Houbový chlebíček zachutná všem.
Suroviny:
3–4 krajíce chleba
4 kostky taveného sýra
2 lžíce čerstvě nasekané pažitky
čerstvý či sušený rozmarýn
3–5 větších hříbků
1 lžička koření na houby
sůl, pepř
150 g měkkého tvarohu
olej na smažení
Postup:
Nejprve smíchejte tavený sýr s měkkým tvarohem, směs osolte a opepřete. Na pánvi orestujte na tenké plátky nakrájené a okořeněné houby s trochou rozmarýnu a přidejte k nim také chléb. Ten opečte z obou stran.
Chléb potřete pomazánkou a vyskládejte na něj orestované houby. Dozdobte pažitkou.