Drobivé těsto bude po upečení krásně křupavé. Tento koláč můžete připravit i do kulaté formy. Budete tak mít vyšší vrstvu těsta a chutnat bude výtečně.
Ingredience na 1 plech:
Na těsto:
● 400 g hladké mouky
● 3 lžíce kakaa
● 2 vejce
● 200 g másla
● 150 g cukru
Na dohotovení:
● 750 g měkkého tvarohu
● 4 banány
● 1 lžíce škrobu
● 50 g tmavé čokolády
● 1 vejce
● 200 g cukru moučky
Postup:
Do mísy nasypte mouku. Přidejte cukr, kakao a promíchejte. Pak přidejte změklé máslo a vejce. Rukama vypracujte drobivou směs. Tvaroh prošlehejte s cukrem, škrobem a vejcem. Pak přidejte nahrubo nasekanou čokoládu.
Banány podélně překrojte. Polovinu těsta nasypte na plech vyložený pečicím papírem. Přidejte překrojené banány a nalijte na ně tvaroh. Navrch rovnoměrně nasypte druhou polovinu těsta. Koláč vložte do trouby předehřáté na 180 0C a pečte asi 35 min.
Příprava: 60 min
Cena: 150 Kč
