Suroviny:
300 g krevet Nowaco
30 g česneku
60 g choriza
300 ml bílého vína
150 g másla
20 g petrželky
20 g citronové šťávy
20 g olivového oleje
sůl, pepř
bageta
Postup:
Krevety Nowaco zalijte olivovým olejem, citronovou šťávou, osolte, opepřete a nechte cca 10 minut odpočinout.
Chorizo nakrájejte na menší kousky a orestujte. Vložte na plátky nakrájený česnek, marinované krevety Nowaco, zalijte bílým vínem a chvíli povařte.
Nakonec přidejte máslo, nasekanou petrželku, osolte a opepřete. Podávejte s bagetou.
