Suroviny:
100 g tvarohu
100 g másla
120 g hladké mouky
1 vejce
sůl
kmín
sezam
mák
Postup:
Uhněteme mouku, máslo, vejce, asi ½ lžičky soli a měkký tvaroh. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a dáme asi na hodinu do lednice odpočinout.
Poté ho rozválíme na placku, kterou opatrně přeneseme na plech s pečicím papírem.
Až zde jej rádlem nakrájíme na tyčinky. Osolíme a posypeme dle chuti mákem, semínky nebo kmínem. Pečeme asi 15 minut.