Milovníky tvarohových koláčů potěšíme receptem na falešný cheesecake.
Suroviny na 24 porcí
Na těsto – 250 g piškotů – 250 g másla – pečicí papír
Na náplň – 1 kg měkkého tvarohu – 2 vanilkové pudinkové prášky – 2 vejce – 100 g cukru – třešně
Postup
1. Piškoty rozmixujte a smíchejte s rozpuštěným máslem do tvárné hmoty. Hmotu namačkejte na plech s pečicím papírem.
2. Tvaroh, pudinkové prášky, vejce a cukr prošlehejte. Krém nalijte na korpus. Třešně namačkejte opatrně do krému.
3. Koláč pečte při 170 °C asi 40 minut.