Suroviny: 1 kg polohrubé mouky 100 g cukru krupice 1 lžička soli 2 žloutky +1 na potření 200 ml mléka 120 g másla med na přelití
Postup: Do prosáté mouky s cukrem a se solí rozdrobíme droždí, přidáme žloutky, vlijeme mléko a máslo a vypracujeme těsto.
Necháme vykynout. Rozdělíme ho na 20 kousků a z nich vyválíme asi 20cm válečky. Tvoříme různé tvary. Přemístíme je na plech s pečicím papírem, potřeme žloutkem promíchaným s trochou vody a pečeme při 180 °C asi 20 minut.