Kdo by ho nemiloval? Vzpomeňte si na dětství a připravte vnoučatům lahodnou pochoutku.
Ingredience:
Těsto:
6 vajec
6 lžic moučkového cukru
1 lžíce oleje
6 lžic polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
3 lžíce kakapa
Krém:
250 g rozpuštěného másla
500 g měkkého tvarohu
150 g moučkového cukru
Poleva:
150 g čokolády
100 g Hery
2 lžíce másla
Postup:
Žloutky vyšlehejte cukrem, přidejte mouku, olej, prášek do pečiva a kakao. Pak přidejte do směsi vyšlehaný sníh.
Těsto pečeme na plechu 10 minut při 180 °C. Piškot nechte vychladnout. Mezitím si umíchejte hladký krém, kterým pak piškot potřete.
Nakonec řezy polijte čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni smíchanou s mlékem a Herou.
Jak pokrm vylepšit?
Přidejte do krému vanilkový lusk nebo trochu vanilkového cukru.