Pořád dumáte nad vhodným dárkem pro vaše blízké? Pokud máte rádi vlastnoručně vyrobené dárky a nebojíte se experimentů, vyzkoušejte tento kokosový likér.
Ingredience: 400 ml kokosového mléka, 250 ml smetany ke šlehání, 3 plechovky salka, 80 g strouhaného kokosu, 1 rulička vietnamské skořice, 300 ml vodky
Postup: Všechny ingredience, kromě vodky, přidejte do hrnce, společně přiveďte k varu a vařte asi 5 minut. Celou směs v hrnci nechte vychladnout a přes noc proležet všechny chutě.
Druhý den vyndejte skořici, zbylý obsah hrnce přelijte do mixéru a na vyšší otáčky promixujte pár minut. Tekutinu potom přes plátýnko přeceďte a vymačkejte a nakonec už jen podle chuti promíchejte s vodkou a nalijte do lahve.