Hodí se hlavně ke snídani, ale určitě jimi nepohrdnete ani ke kávě nebo čaji.

Ingredience:

50 dkg hladké mouky

1 l mléka

1 špetka soli

3 lžíce třtinového cukru

4 lžíce moučkového cukru

2 misky jahod

1 balíček sušeného droždí

300 ml zakysané smetany

olej na smažení

lžíce másla

Postup:

Smíchjete hladkou mouku, mléko, špetku soli, vejce, droždí a moučkový cukr. Nechte kynout alespoň dvacet minut při pokojové teplotě. Misku nakrájených jahod smíchejte s cukrem a osmažte je na másle a vše rozmixujte.

Rozpalte si na pánvi olej a naběračkou vytvářejte menší lívanečky. Osmažte je z obou stran. Poté je potřete zakysanou smetanou, dejte na ně jahody a přelijte jahodovou směsí.

Náš tip:

Místo klasického moučkového cukru zkuste lívance posypat skořicovým cukrem.