Je zdravý, a ještě s ním zhubnete. Dvě kávové lžičky octa rozmíchejte ve vodě a před každým jídlemvypijte nalačno. Při tomto postupu se zbavíte 0,5 kilogramu měsíčně.
Suroviny:
1 kg jablek
4 l studené vody
Postup:
Jablka bez stopek a okvětí nastrouhejte se slupkou i s jádřinci. Nasypte vše do pětilitrové lahve, zalijte studenou vodou asi 5 cm pod okraj a přikryjte talířkem. Dvakrát denně promíchávejte.
Prudké kvašení trvá zhruba 7 až 10 dnů, podle teploty. Pak ocet přeceďte přes umělou hmotu, vraťte do vymyté lahve, považte látkou a uložte do chladna. Další kvašení trvá podle požadované kyselosti až čtvrt roku – zaleží už jen na vás.
Když jste s chutí spokojeni, slijte do lahví, které mohou být i umělohmotné. Uchovávejte v chladu!
Doba přípravy: 2 měsíce
Cena: 20 Kč