Chlebíček ovoněný vanilkou je trochu podobný žemlovce. Nejvíc chutná ještě teplý.

Potřebujete:

✿ 5 jablek

✿ 70 g másla

✿ 1 lžíci skořice

✿ 2 lžíce hladké mouky

✿ 40 g třtinového cukru + na posypání

✿ 200 ml vody

✿ 300 g vánočky

Omáčka:

✿ 200 ml smetany ke šlehání

✿ 50 ml mléka

✿ 25 g másla

✿ 30 g cukru

✿ špetku vanilky

✿ 2 vejce

✿ 1 lžičku skořice

1. Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na kostičky. V pánvi rozehřejte máslo, přidejte cukr, mouku, skořici a zamíchejte. Přidejte jablka, podlijte vodou a krátce povařte.

2. Formu vyložte pečicím papírem, na dno vmačkejte na kostičky nakrájenou vánočku. Přidejte vrstvu jablek, pak zase vánočku, jablka a zakončete vánočkou.

3. V rendlíku zahřejte smetanu a mléko, přidejte máslo, cukr, vanilku a skořici. Sundejte z ohně a zašlehejte vejce. Směs nalijte do formy, poprašte cukrem a pečte při 180 °C asi 30 minut. Jablečný chlebíček

Chlebíček ovoněný vanilkou je trochu podobný žemlovce. Nejvíc chutná ještě teplý.