Jsou levné, zdravé a perfektně zasytí! Řeč je o luštěninách! Placky si můžete dát se zeleninovým salátkem nebo jakoukoli přílohou. Pokud budete mít náladu, můžete je vložit do housky jako burger a sbalit jako výživnou svačinku na cesty.
Jak na jednoduché a chutné placky? Budete potřebovat:
1 a půl hrnku uvařené čočky, 1 hrnek strouhanky či pomletých ovesných vloček, 1 hrnek nadrobno nasekané cibule, půl lžičky hořčice, pálivé papriky, chilli a koření garam masala (či jiné kořenicí směsi podle chuti), sůl, olej na smažení
A postup je vážně rychlovka! Uvařenou čočku rozmixujte a smíchejte s ostatními ingrediencemi.
Poté vytvarujte 6 až 8 karbanátků. Menší a tenčí se lépe propečou. Můžete je smažit, pro zdravější variantu je dejte do trouby. Dobrou chuť!
