Vykouzlete talíř plný čerstvé chuti s trochou exotiky.

Suroviny:

250 g hovězího masa (nejlépe vysoký roštěnec)

hrst mrkve

1 hrneček čerstvého či mraženého hrášku

1 cibule

3 lžíce rajčatového pyré (protlaku)

špetka chilli S sůl, pepř S olej

Postup:

Nejprve maso osolte a opepřete. Orestujte ho na rozpálené pánvi. Z každé strany zhruba tři až pět minut.

Maso z pánve vyjměte a přidejte do ní protlak a cibuli. Restujte zhruba tři minuty, pak do pánve postupně přidejte i hrášek.

Po dvou minutách vraťte do pánve steak nakrájený na menší nudličky a promíchejte.

Pokrm lehce osolte a opepřete dle chuti.

Nyní už zbývá jen přidat čerstvé nebo sušené chilli papričky podle vaší chuti, aby byl pokrm lehce pikantní.