Možná americké svátky nemáte rádi, ale valí se to na nás ze všech stran. Hallowenský salát vůbec nemusí být špatný, obzvlášť když je to lehký bramborový salát s přelivem.
Ingredience:
8 středních brambor
1 červená cibule
½ salátové okurky
200 ml majonézy
2 lžíce bílého jogurtu
kečup
černé olivy
sůl, bílý pepř
Postup:
Uvaříme si brambory a necháme je vychladnout, pak je oloupe me a protlačíme přes salátové kolečko na brambory. Připravíme si zálivku prostým smícháním jogurtu a majonézy.
Nakrájíme nadrobno cibuli a na kostičky salátovou okurku. Přidáme 2 lžíce zálivky a zlehka promícháme, abychom brambory nerozbili. V závěru dosolíme a přidáme podle chuti pepř.
Nandáme salát na misku, uplácáme lehce do výšky a uhladíme. Přelijeme zbytkem zálivky a vykreslíme kečupem pavoučí síť, na kterou položíme rozpůlené olivy, z nichž uděláme pavoučky i jejich nožičky.
