V jednoduchosti je krása. Vyzkoušejte recept na grilovaného lososa na medu.
Příprava: 20 minut + 30 minut marinování
Náročnost: *
Cena za porci: 38 Kč
Suroviny na 4 porce
– 4 filety z lososa
– 4 lžíce přepuštěného másla
– 4 lžíce medu
– 1 lžíce citronové šťávy
– 2 stroužky česneku
– mořská sůl
– kuličky barevného pepře
– citron k podávání
Postup
1. Máslo vložte do pánve, na středním plameni rozehřejte, přidejte med, citronovou šťávu, česnek, sůl a pepř.
2. Lososa vložte do pánve se šťávou a nechte 30 minut marinovat.
3. Filety položte na středně rozehřátý gril kůží dolů. Po 4 minutách filet obraťte a grilujte dalších 5 minut.
