Špízy podávejte opět se zmrzlinou nebo nepečeným piškotovým dezertem. Kombinujte různé druhy ovoce a špízy podávejte ihned čerstvé.
Ingredience: 4 porce
miska jahod
1 karambola
2 kiwi
1 mango
1 hruška
balsamicový krém
citronová šťáva
med
Postup:
Ovoce nakrájejte na takové kousky, aby se daly napichovat na špíz. Můžete je nechat i se slupkou, aby při grilování drželo tvar a nerozpadalo se. Hotové špízy pokapejte balsamicovým krémem. Pak je grilujte ze všech stran. Ugrilované špízy vyskládejte na talíře, pokapejte medem a citronovou šťávou.
Doba přípravy: 40 min
Cena za 1 porci: 35 Kč