V Anglii a Americe oblíbený halloweenský nápoj. Zahřeje, i když se už strašidla uložila ke spánku.
Ingredience:
● 4 lžičky mleté kávy
● 8 dcl mléka
● 3 dcl 30% smetany
● 4 lžíce dýňového pyré
● 1 lžička celého kardamomu
● ½ lžičky mleté skořice
● 3 celé hřebíčky
● 1 lžička perníkového koření
Na ozdobu:
● barevné cukrové sypání
● Marshmallow bonbony
● strouhaná čokoláda
● karamelový topping…
Postup:
Kávu připravte podle postupu v prvním receptu. Do kastrůlku se silnějším dnem dejte všechny přísady, kromě 1,5 dcl smetany. Za stálého míchání na malém plameni přiveďte dýňovou kávu k varu a hned odstavte.
Zbylou smetanu ušlehejte. Horkou kávu rozdělte do sklenic, ozdobte šlehačkou a dle své chuti přidejte bonbony, sypání, topping, zkrátka na co máte chuť.
Příprava: 15 min
Cena za 4 porce: 90 Kč
