Tento sirup je osvědčený lék, kterým do sebe dostanete všechny zdraví prospěšné látky ve velmi koncentrované podobě. Navíc je chutný a zvládnou ho pít i děti.
• Pro jeho přípravu budete potřebovat 3 citrony, 10 cm kousek oloupaného zázvoru, 3 lžičky celých hřebíčků, 1–2 čajové lžičky mleté skořice, 750 g domácího medu a 1 větší zavařovací sklenici.
• Až budete mít všechny ingredience pohromadě, tak na dno sklenice naskládejte několik koleček oloupaného citronu a plátky oloupaného zázvoru, posypejte je skořicí a hřebíčkem a zalijte medem tak, aby byla celá vrstva pod medem.Tento postup opakujte až do naplnění sklenice.
Končit byste měli medovou vrstvou.
• Sklenici pak uskladněte v lednici. Po 2–3 dnech celá hmota zřídne a vytvoří se konzistentní sirup.
Po malých lžičkách ho pak užívejte po celý podzim a zimu.Díky tomu, že je sirup připravený ze samých super potravin, postará se o zvýšení vaší imunity a krásně vám prohřeje organismus.
• Ze sirupu si můžete kdykoli vyrobit výborný horký nápoj. Do většího hrnku nebo sklenice dejte 40 ml sirupu, přidejte pár koleček čerstvého zázvoru, plátek citronu a zalijte horkou vodou.
Klidně experimentujte. Do hrnku před zalitím přidejte plátek pomeranče, nakrájený ananas nebo vánoční a také zdravé koření – celou skořici, hřebíček nebo i badyán..