Poke miska je oblíbená havajská chuťovka plná čerstvých ingrediencí, kterou si snadno připravíte doma.
Ingredience:
● 200 g čerstvého lososa (sashimi kvalita)
● 1 hrnek sushi rýže
● 1 avokádo
● 1/2 okurky
● 1 mrkev
● 2 lžíce sójové omáčky
● 1 lžíce sezamového oleje
● 1 lžička sezamových semínek
● limetková šťáva
● sůl
● pepř
● rukola
Postup:
Uvařte sushi rýži dle návodu a nechte ji vychladnout. Lososa nakrájejte na kostičky, smíchejte se sójovou omáčkou, olejem a trochou limetkové šťávy.
Mrkev a okurku nakrájejte na tenké plátky, avokádo na kostičky. Do misky dejte rýži, navrch lososa, zeleninu a posypte sezamem.
Příprava: 20 min
Cena: 150 Kč
Poke miska s lososem je super. Ráda si ji dělám doma, když nemám moc času vařit. Doporučuju všem, co maj rádi ryby!
Nikdy sem nezkoušela takový věci, ale tohle vypadá fakt jednoduše! Asi to zkusím o víkendu.
Poke miska je prostě bomba! Zkusila jsem to s přáteli a všichni byli nadšený. Rychlý a zdravý jídlo, které zasytí.