Suroviny na 6 sklenic:
1,25 l vody
0,5 kg cukru
0,8 kg čerstvých malin
+ hrst na ozdobu
6+1 citronů
Postup:
V kastrolu svaříme vodu s cukrem, mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Sejmeme z ohně a přidáme maliny. Zakryjeme a necháme 30 minut stát. Směs propasírujeme přes cedník, přidáme šťávu z 6 citronů a dáme chladit do chladničky. Lijeme do sklenic s rozdrceným ledem a zdobíme plátky citronu a malinami.
.