Párky v rohlíku svádí děti i dospělé. Skvěle zaženou hlad a uspokojí všechny chutě.
Suroviny na 4 porce
– 4 kvalitní párky – 4 rohlíky na hot dogy – 1 lžíce olivového oleje – rostlinný tuk na potření – 1 šalotka – 4 hrsti čerstvé rukoly – oblíbená hořčice
Postup
1. Párky uvařte v kastrůlku s vodou. Pokud je třeba, oloupejte je. Můžete je také ogrilovat.
2. Rohlíky podélně nařízněte, olivovým olejem potřete jejich okraje a vložte je na 2 až 3 minuty do trouby rozehřáté na 150 °C.
3. Po opečení potřete obě poloviny rohlíků tenkou vrstvou rostlinného tuku, posypte nadrobno nakrájenou šalotkou a vložte do nich párky. Na párky dejte vrstvu čerstvé rukoly a ozdobte hořčicí. Ihned podávejte.
