Nápoji s vůní koření a alkoholu se také říká kávový punč. Když ho otestujete, najde si nejspíš místo na vašem vánočním stole.

Ingredience na 4 porce:

 4 lžičky mleté kávy

 1 větší kousek skořice

 3 celé hřebíčky

 ½ hvězdičky badyánu

 2 zrnka kardamomu

 ½ šálku kvalitního tmavého rumu

Postup:

Do hrnce nalijte 500 ml vody a přidejte všechno koření. Na malém plameni nechte provářet asi 15 min. Poté odstavte a koření vyjměte nebo vodu přelijte přes sítko.

Do nádoby na přípravu french pressa vsypejte kávu a zalijte horkou vodou, v které se vařilo koření. Po čtyřech minutách stlačením oddělte lógr od tekutiny. Hotovou kávu promíchejte s rumem, nalijte do sklenic a ihned podávejte.

Doba přípravy: 50 min

Cena: 100 Kč