Tato pizza je velmi oblíbená, protože si na ní každý najde přesně ten pravý kousek pro sebe. Navíc se nemusíte držet receptu – to, co na pizzu dáte, je jen na vás.
Ingredience:
● 1 sklenička základní rajčatové omáčky (sugo)
● 200 g žampionů
● 200 g kvalitní šunky
● 200 g artyčokových srdíček (mohou být z konzervy)
● 200 g mozzarelly
● 200 g zelených feferonek
● 200 g pikantního italského salámu
● 4 snítky čerstvého tymiánu
● olivový olej
Postup:
Žampiony nakrájejte na plátky, šunku na nudličky nebo natrhejte na kousky. Srdíčka artyčoků a feferonky nakrájejte na silnější plátky, olivy na tenké. Mozzarellu natrhejte na kousky nebo nastrouhejte nahrubo.
Korpusy na pizzu potřete omáčkou. Čtvrtinu korpusu obložte šunkou, čtvrtinu artyčoky, čtvrtinu žampiony a čtvrtinu salámem. Pizzu posypte olivami, mozzarellou, tymiánem a pokapejte olejem. V troubě ji upečte do křupava.
Příprava: 75 min
Cena za 4 pizzy: 180 Kč
To zní skvěle, určitě vyzkouším! Mám ráda, když můžu improvizovat s ingrediencemi na pizze.