Tyto neodolatelné brownies (čti braunýs) chutnají tak dobře, že jen těžko uvěříte, že v nich není žádný cukr.
Potřebujete:
✿ 1 banán
✿ 2 šálky jemných ovesných vloček
✿ 1 šálek proteinového vanilkového prášku
✿ 2 lžíce kakaa
✿ hrst sekaných ořechů
✿ hrst tmavé čokolády
✿ 1 lžičku kypřicího prášku
✿ 1 bílý jogurt
✿ hrst borůvek
✿ lístky meduňky
1. Banán oloupejte, vložte do mísy a rozmačkejte ho vidličkou. Přidejte ovesné vločky, vanilkový protein, kakao, ořechy, nalámanou čokoládu, kypřicí prášek a jogurt. Vše dobře promíchejte.
2. Formu vyložte pečicím papírem. Těsto dobře rozprostřete a dejte péct do trouby vyhřáté na 180°C asi na 30 min.
3. Hotové brownies nechte vychladnout a nakrájejte na kousky. Podávejte s čerstvými borůvkami (nebo jiným drobným ovocem), ozdobené lístky meduňky.
Složení je opravdu zajímavé, hlavně ten vanilkový protein. Nezkoušela jsem ho ještě v pečení, určitě to bude chutnat skvěle.
Hele, to je skvělý nápad na zdravější sladkost. Banán a ořechy, mňam!
To zní super! Cukr v těchto browniese nepotřebujem, banán to zachrání. Musim to hned vyzkoušet.