Suroviny:  70 g smetany ke šlehání  100 g másla  2 lžíce přírodního cukru (med atp.)  200 g 70 % čokolády  2 lžíce whisky  4 lžíce kakaa holandského typu

Postup: Smetanu, máslo a cukr zahřejme za stálého míchání v rendlíku, až se cukr a máslo rozpustí.

Odstavíme, nalámeme do směsi čokoládu a mícháme dohladka. Pokud se čokoláda nerozpoustí, postavíme rendlík do horké vodní lázně, ale čokoláda by se neměla vařit.

Vmícháme whisky, zakryjeme potravinářskou fólií, necháme zchladnout a uložíme do lednice ztuhnout, ideálně do druhého dne.

Do hlubokého talíře vsypeme kakao. Pomocí dvou lžiček odkrajujeme ze ztuhlé hmoty malé kousky a tvarujeme z nich kuličky. Nemačkáme je příliš, začnou se roztékat.

Obalíme je v kakau a vkládáme do papírových košíčků TIP: Lanýže chutnají skvěle i v nealkoholickém provedení, můžeme je zakápnout třeba zázvorovým sirupem, nebo do rozehřáté směsi nadrobno nasekat chilli papričku či nastrouhat zázvor.