Suroviny:

1 balíček vanilkového pudinku

5 lžic cukru

2 citrony

500 ml vody

Postup:

Citron omyjte, nastrouhejte kůru a šťávu vymačkejte. Dejte do hrnce s vodou a cukrem a provaříte. Potom přimícháme ve studené vodě rozmíchaný pudinkový prášek a uvaříte. Pudink ale bude řidší.

Zchlaďte a nalijte hmotu buď do formiček, které vložíte na 2–3 hodiny do mrazáku, nebo použijte zmrzlinový strojek.

.